torsdag 31 december 2009

Gott nytt år!

Ett år till ända igen. Julen gick fort och jag har inte pysslat alls. Hoppas på ett nytt år med mycket inspiration och att jag ska få lära mig nya saker.
.
Bland annat detta har jag gjort i helgen, ätit mintchoklad ur min favoritskål! Nu gäller det att komma igång med nån typ av träning igen.
.
Till julaftonen hade vi tänt röda lyktljus i islyktorna så att tomten skulle hitta fram och gjorde han!
.
Till sist vill jag visa nåt som är så otroligt sött. Pepparkakshus gjorda på helt vanliga små pepparkakor. En gåva från farmor till mina barn. Hon hade köpt dom nånstans i H:fors trakten. Lyfter hatten åt tillverkaren som gjort något så smått!
.
Vi återkommer nästa år!

onsdag 23 december 2009

söndag 13 december 2009

Lucia med pyssel

"Lusselelle, lusselelle, elva nätter före jul..."
Tänk att det är så nära till julen och va mycket som skall hända före det. Jag har ingen julstress utan njuter bara av denhär tiden. Julen kommer fast jag inte storstädar.
Igår plockade jag fram min gulliga lucia som redan hängt med i många år. Har inte själv gjort den utan köpt den av en lokal hantverkare. Kroppen är svarvad i trä och jag tycker så mycket om den.
.
Med storasyster har vi gjort lite julgodis. Det blev två sorter. Rocky road som jag och gubben älskar. Receptet finns här.
Den andra sorten hade storasyster gjort i skolan, men den är lite för söt i min smak. Här är i alla fall receptet:
.
Mormors fudge
.
4 dl socker
2 dl grädde
100 gr smör el. margarin
200 gr mörk blockchoklad
.
Smält ihop smöret med socker och grädde i en kastrull. Småkoka i 5 min.
Blanda i blockchokladen.
Häll upp smeten i en form med smörat bakplåtspapper, låt svalna.
Skär upp fudgebitarna. Förvaras svalt!
.
Polkagriskäpparna - från Pentik!
.
Sen har vi skapat lite väldoft med apelsiner prydda med nejlikor.
Mmm... säkert kan ni känna doften. Nu är det jul!

.
Trevlig luciadag till er alla!

torsdag 10 december 2009

Uppesittarkväll

Nu har jag under ett par kvällar varit sent oppe och pysslat med julkort. Det är så skönt och rogivande när det är tyst i huset och alla sover. Gubben har jag också borta på arbetsresa. Tv:n har fått vara på och jag har suttit och klippt Tilda kort och ätit choklad, mm... min favorit till på köpet (Fazermint). Nu är korten färdiga bara att postas nästa vecka. Skönt att ha den biten avklarad.

.
Sydde även några hjärtan som jag tänkte ge bort. Äsch, va denhär bilden blev dålig. Hoppas på en ny kamera av jultomten så skulle även jag kunna sätta in lite finare bilder. Men det är inte lätt att fota just nu när det råder brist på dagsljus.
Hej då igen!

onsdag 9 december 2009

Mera bakat

Idag har jag hållit till en hel del i köket. Bakade lussekatter, för på söndan är det faktiskt redan lucia. Otroligt va tiden går hastigt såhär före jul!
.
Vi har som tradition att baka sk."guttagubbar" till jul. Nu blev det två gummor till mina flickor. Dem får de äta först på julafton till julkaffet. Konstiga traditioner, men det är sådant som hänger med från ens egen barndom och det tycker jag är viktigt att föra vidare.
.
Sen har jag bakat de godaste småbröden som finns och kan inte köpas i nån butik. De hör också till mina jultraditioner som hänger med från barndomen. Min mamma bakade alltid dessa och jag minns att jag aldrig fick hjälpa till när jag var liten. Nu förstår jag varför, för degen är lite mer svårhanterlig än en vanlig pepparkaksdeg. Passar ej att bakas tillsammans med barn. Men så goda och möra som de är, så är det mödan värt. Här delar jag med mig av receptet och rekommenderar varmt att ni provar baka.
.
Uppåkra kakor (ca.40st.)
.
200g smör
75g socker
100g potatismjöl
200g vetemjöl
.
Till pensling:
1 ägg
sötmandel (kan lämnas bort)
pärlsocker
.
Rör smör och socker smidigt.
Tillsätt mjölsorterna och låt degen stå kallt.
Kavla utdegen till en tunn kaka.
Tag med mått ut små runda kakor och vik ihop dem nästan på mitten.
Pensla med ägg och strö mandel och socker på.
.
Grädda i 200 grader ca. 6-8min.
.
En lite råddig bild, men satte hit den för att beskrivningen skall vara lättare att förstå.
.
Här har vi färdiga Uppåkra kakor i min favorit kakburk. Nu skall de gömmas bra, så inte de små kakmonstren hittar dem! :-)
.
Nu skall jag koppla av framför tv:n en stund. Sen ska jag ta itu med nåt roligt när flickorna har somnat, nämligen julkortsverkstad. Har nämligen skaffat material till Tilda-kort som mina bästa vänner ska få i år!

måndag 7 december 2009

En kväll med julpyssel

Godkväll i alla stugor!
.
Här har vi haft en mysig helg med pyssel och bak. Storasyster (som snart fyller 9) ville ha julpysselkväll med mamma. Jag sökte fram material och så fick hon börja skapa. Här är hennes två tomtar och en ängel gjord på drickbara yoghurtburkar (actimel heter de visst). Billigt och praktiskt pysselmaterial. Visst blev de söta!
.
Själv hittade jag några större tändsticksaskar som jag piffade upp med lite säcktyg, papper, järntråd, bilder m.m. Hittade ett snyggt papper att printa ut på nätet med texten God Jul på olika språk som jag också använt här. Det skulle säker bli snyggt på julkort eller små paket. Här hittar ni sidan att printa ut från. Ni som inte förstår finska kan jag upplysa om att ni skall välja "Koristepaperi Hauskaa joulua pdf".
.
Nu har jag också bakat årets första jultårtor. Godast är de som nygräddade med en kopp kaffe. Inte så hälsosamt, men som tur behöver man inte äta dem så ofta.
.
Till sist en bild på min favoritplats just nu om kvällarna. I stolen framför vår täljstensspis med en kopp te och en bra tidning.
.
Ha det så gott i decembermörkret!

fredag 27 november 2009

Här pyntas och bakas det

Imorgon är det lillajul och då måste man ha lite jul här hemma. Fyndade guldfärgade julgransbollar på loppis för 1€ som jag placerade i en Riihimäkis glasburk tillsammans med lite kottar. Fyndade även dessa guldfärgade kronor för värmeljus för 1€, så visst går det att få stämning för en billig peng.
.
På hyllan ovanför vår tv sitter denna tomte och håller ett vakande öga om vi är snälla.
.
I köket doftar det gott just nu. Jag har bakat två russinkakor som ska frysas ner till jul. Min älskade pappa ska få den ena. Det är nåt speciellt med russinkaka. Jag förknippar den med jul, men har en bekant som bakar den ganska ofta. Hon gillar inte alls kakan när den är färdig, men smeten vill hon äta nästan hur mycket som helst av!
.
Recept till min russinkaka som jag också fått av mamma:
.
Russinkaka
2 kkp russin
2kkp vatten
(kokas upp ca. 8 min.)
.
200g margarin smältes
2 tsk soda tillsättes så länge margarinet är varmt.
Russinen och vattnet som är kvar tillsättes.
.
2 kkp socker
3,5 kkp vetemjöl
2-3 ägg
1 tsk kardemumma
Allt röres i smeten tills den är jämn. Behöver ej vispas.
Grädda i 200 ca. 40 min.

Ha en trevlig lillajul!


torsdag 26 november 2009

Pepparkaksbak

Nu har vi bakat pepparkakor till lillajul. Barnen älskar ju att baka och vill använda alla tänkbara former vi har. Lillasyster åt en hel del deg i år. Hon var så söt där hon satt med tomtemössan, mumsade i sig och sa "goo!"
.
.
Grisarna var populära i år. Storasyster förknippade dem med svininfluensan som just nu råder. Kanske man hålls frisk om man äter några grispepparkakor? :)
.

.
Jag bakar alltid pepparkakor efter min mammas beprövade recept. Delar gärna med mig, för den är på inget sätt hemlig.
.
Mammas Pepparkakor
.
300 g margarin
4 msk sirap
2 tsk kanel
2 tsk nejlika
(Kokas upp.)
.
2 ägg
3 kkp socker
(Vispas och tillsättes i margarinet och kryddorna.)
.
3 tsk soda tillsättes i den varma blandningen.
6kkp vetemjöl till sist.
Degen får stå kallt över natten.
.

Kramar

söndag 22 november 2009

Lingonkrans

Skönt väder vi haft idag. Sol från en klarblå himmel och några plusgrader. Nästan så man får vårkänslor i november. Plockade lite lingonris och band ihop dem till några kransar.
.

Ytterdörren fick en fin krans.

I sovrummet hängde jag upp ett hjärta.
.
I köket började jag smått julpynta. Gubben bara suckar åt mig, men låter mig hållas. Barnen däremot är ju överlyckliga när små tomtar börjar kika fram här och där. Min jul innehåller mycket rött blandat med vitt och guld.
Kramar

fredag 20 november 2009

Årets pepparkakshus

Idag har vi lagat årets pepparkakshus. Nu ville jag inte har det traditionella huset jag gjort varje år, utan började söka efter modeller på nätet. Storasyster fastnade för ett sk. prinsesshus. Jag fick äran att baka, grädda och sätta ihop huset. Bakar alltid pepparkakshus av köpt deg, för att delarna ska hålla formen och ej rinna ut p.g.a. för lite mjöl. Storasyster fick fria händer att dekorera. Hon använde kristyr, m&m godis och sen fick en prinsessa flytta dit från hennes leksaksgömmor.
Modellen till huset hittade jag här om nån är intresserad.
.
Trevlig helg!

torsdag 19 november 2009

Sött och smått

Igår satt jag vid symaskinen en stund när jag fick vara ensam hemma. Nu blev det lite små Tilda-pynt som är så roligt att tillverka.
.
Första gången jag sydde dessa underbara små skor.
.
En skridsko.
.
.
Några små fåglar som bosatt sig i callunan.
.
Igår hann jag också in till hobbyaffären i vår stad. Stod en stund och bara gapade, för den var fylld med en massa härliga Tilda-tillbehör. Måste köpa nåt smått för framtida bruk. Kunde inte heller motstå boken "Tildas juleideer" . Den fanns enbart på norska. Är det månne så att den inte finns på nåt annat språk (?), men visst måste man klara av lite norska också!
.
KRAMAR


måndag 16 november 2009

Tilda-tomtar

Hej på er alla goa vänner!
Nu börjar jag vara på benen igen efter en jobbig höst. Har berättat mer i min skrivarblogg om nån undrar hur jag haft det.
.
Under ett par veckor har jag hållit på med mina tomtar när tid och inspiration har infunnit sig. Nu är de färdiga och väntar på lillajulen när de ska sättas fram. Ena pojk-tomten skall min brorsdotter få i present.
.
Vet inte vad nästa projekt är, men troligen nånting Tilda betonat.
.
Ha en bra vecka!

tisdag 22 september 2009

Bloggpaus

Diagnos: utbränd........

tisdag 8 september 2009

Virkad krona

Nej, jag skall inte inte gifta mig... (jag är ju redan gift), men när jag hittade en gammal beskrivning på en virkad brudkrona bland min mammas mönster måste jag bara försöka göra en sån. Troligen blir den ett prydnadsföremål nånstans. Äldre dottern var i alla fall överförtjust i den efter att jag sydde fast rosa pärlor.
Den blev inte lika hög som det stod i mönstret, men helt nöjd är jag med den så här. Om nån har intresse av mönster kan jag nog dela med mig.
.
.
Jag stärkte den ovanpå en flaska som jag täckt med plastfolie. Stärkelsen gjorde jag av socker och vatten, en delar socker & en delar vatten och det funkade riktigt bra.
.
.

Ha det bra i det fina höstvädret!

torsdag 3 september 2009

Lite luffarslöjd

Jag har haft en egentillverkad blomampel av järntråd i badrummet ett tag. Nu blev jag led på den och funderade ut ett annat användningsändamål. Tog bort delarna jag haft för upphängning och lagade om den till en korg istället. Här har jag plockat blommor i den, men tror jag skall ta in den i köket och förvara frukt el. dylikt i den istället.
.
Av delarna som blev kvar böjde jag till några prydnader att ha i blomkrukan.
.
Gick en kurs i luffarslöjd en gång och tillverkade bl.a. denna ängel. Själv sätter jag stort värde på den, för det var ganska tidsdryg att göra och gissa om man blev sjuk i händerna!
.
Då tillverkade jag också en brödnagg och den har varit i flitig användning. Här har den sällskap av en gammal brödnagg från min farmors tid. Vanligen står de uppe på vår bakugn tillsammans med en gammal brödform, men där är de inte så fotograferingsdugliga.